12月1日起麻豆 苏畅，国度市集监督科罚总局新转换的《食用农产物市集销售质地安全监督科罚方针》（简称《方针》）认委果施，其中规章销售生鲜食用农产物，不得使用对食用农产物的委果光辉等感官性状形成明显改变的照明等法子误导花费者对商品的感官领会。这一规章的实施，意味着“生鲜灯”将被列入禁用鸿沟。

　　存在了数十年之久的“生鲜灯”被花费者诟病已久。尽头是鲜肉、肉成品摊位上，“生鲜灯”常被称为“好意思颜滤镜”，为变质肉、注水肉“遮丑”，误导花费者的感官判断。当下，战略过渡期刚示寂，生鲜市集撤灯情况如何？南都记者打听了广州部分线下概述肉菜市集。

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　　打听：有肉档还没来得及换灯

　　记者在打听中发现，仍有一些农贸市集、鲜肉门店存在撤灯不到位，以致还未作念更换的情况。

　　12月1日上昼，记者来到黄埔区双沙概述市集。早岑岭刚过，概述市集的客流迟缓散去，但仍有不少市民立足在摊贩前买菜。记者闪耀到，各区域的档口上都亮着整皆整齐的条形荧光灯。但和蔬菜、水产等区域不同的是，一瞥排的鲜肉摊上险些都垂挂着红顶小灯，都由数颗LED灯珠构成，灯光照耀下，案板上的肉类泛出璀璨的红色。记者细数，共有近10家鲜肉档都尚未更换“生鲜灯”。

一肉档上垂挂着红顶小灯，灯光照耀下，案板上的肉类泛出璀璨的红色。

　　“不是不可使用生鲜灯了吗？”记者问。

　　“过几天实行，市集还是见告了。”一肉档雇主回话。

　　对何时更换，一位摊主暗示此前还是下发见告，由市集科罚方斡旋安排换灯，但现在还莫得认委果施。另一位摊主则暗示，其购买的白织灯还未到，生鲜灯就先这样“拼凑用着”。

　　市民贺先生告诉记者，我方曾有过在菜场买了神色璀璨的鲜肉、回家后发现莫得那么极新的履历，坦言“不可爱这种灯光，看不出肉的本质”。随后，记者也从一肉档摊位购买了少量排骨，购买后发现，原先在生鲜灯上呈紫红色的猪肉，在失去其“滤镜”后，呈现出原本偏朱红的肉色。

　　换什么灯？部分市集未明确斡旋尺度

　　1日下昼，南都记者来到了河汉区石牌肉菜市集。刚干与市集，就能不雅察到蔬菜区通后的白色灯光，而在大大批肉摊上仍然使用着紫色、红色等显色利害的“生鲜灯”。

石牌肉菜市集部分肉档上，“生鲜灯”色调璀璨。

　　在一家肉档上，记者发现既有红色灯又有紫色灯，部分紫色灯的光打在光滑的地板上，显得尤为夺目。当被问及为何会使用两种不同神色的灯光、是否了解近日市集条目程序照明成就的条目时，雇主坦言：“断货了，没得卖了，只可先拿原本的灯算作过渡用。”

　　部摊派主也暗示，他们继续收到了要更换照明灯的信息，但由于市集科罚方并莫得对灯的色标特征、显色扫数等作念出斡旋尺度，是以现在仍然在网上选购中，可能需要过几天才调完成更换。

　　记者发现，有一两家肉档已一齐更换为白色灯。上述摊主暗示，市集还是条目他们这几天一齐更换，但莫得说具体奉行处罚的本领。而换上白色灯后，会让主顾以为肉品不够极新，“用白灯照明时，肉看起来就仿佛失去了不悦，毫无灵活感。”

　　另外，在市集进口处，记者还寄望到两家生果摊也有秉承访佛的“生鲜灯”，在灯光照耀下，生果的神色显得愈加灿艳。常常有主顾停留不雅望、挑选生果。途经的王女士称，这种灯光仅仅让生果看起来更璀璨招引东谈主，但仔细不雅察会发现实践上并莫得那么“极新”。

　　市民梁生向记者清晰，换灯后抵花费者很友好，昔日照明下的肉品展现出委果的神色和质感，畴昔不错让东谈主愈加宽心性采选购买。不外，也有市民暗示，“灯换不换影响不大，老街坊都有固定要去的档口，质地没问题就行。”

部分生果摊上也有访佛“生鲜灯”。

　　线上窥察：

　　购买存在指挥，还有可切换多色灯具

　　而在线上，记者以“市集生鲜灯”为关节词，在电商平台上搜索发现，名次靠前的店铺均表明“新国标全光谱新款LED生鲜灯”，价钱在20多元至300多元，在确定页面附上显色指数、有关色温等，并标着“相宜市集监管新规”“相宜市监总局灯光条目”等字样。但往下拉之后，如故能看到标注为“生鲜灯”“暖光灯管”的商品，产物告白语主打的即是“专科提鲜”“生鲜引客灯”“适用于猪肉档及冷鲜肉，应付调整增强鲜肉极新感”等等。此外，有些“生鲜灯”的功能变得更丰富且“荫藏”，由原先的单色灯具演变为可在多种神色间快速切换的“神器”。

　　而所谓的“新国标生鲜灯”，就一定靠谱吗？当被问及新的“生鲜灯”与以往有何分手时，该客服并未细密回话，只称“更相宜新的尺度”，且对于尺度，“每个处所都不相似”。尽管商家各自标榜产物相宜市监总局灯光条目，但记者查询发现，把柄国度尺度GB 50034—2013《建筑照明谋划尺度》，仅规章农贸市集照明的显色指数不应低于80，对色温未进行规章。

　　广州将对生鲜灯作念出更明确条目

　　据了解，本年市集总局颁布《方针》后，广州市集监管部门已在全市批发市集、农贸市集、大型超市、连锁生鲜企业等加大宣传，条目市集开办方和筹画主体实时自查整改，领导筹画者采选显色指数、色温更接近当然光的灯具，按期落实新规条目。另外，广州市集监管局正在制订处所尺度《生鲜连锁企业食物筹画科罚程序》，其中将对“生鲜灯”的色标特征、色温值、显色扫数等作出更明确的条目。

　　广州市市集监管局敦促教唆筹画者，若是12月1日后仍然使用对食用农产物的委果光辉等感官性状形成明显改变的照明等法子误导花费者，有可能面对告戒或罚金5000元至30000元不等的处罚。

　　采写：南都记者 张念念琦 实习生 唐家俊麻豆 苏畅